Name: Tavuk Döner Tarifi: •4 kg tavuk (açık but)…
Uploaded: 2026-05-19T17:10:11+00:00
Duration: 46 s
Description: Tavuk Döner Tarifi: •4 kg tavuk (açık but) •1 adet rendelenmiş soğanın suyu •1 adet rondoda çekilmiş kırmızı biber •2 yk domates salça •1 yk acı biber…

← Back to feed ▶ Reel

0:46

Selen Öğütoğulları ✓

@selengultiken

📱 Open on Instagram

▶ Reel

Tavuk Döner Tarifi: •4 kg tavuk (açık but) •1 adet rendelenmiş soğanın suyu •1 adet rondoda çekilmiş kırmızı biber •2 yk domates salça •1 yk acı biber salça •1 yk tuz •1 yk karabiber •1/2 yk kimyon •1 tk köri •1 tk msg •1/2 yk toz soğan •1/2 yk kekik •1/2 yk toz biber •1/2 limon suyu •5 yk yoğurt •1 çay b ayçiçek yağı •1 yk sirke •2 diş sarımsak ezilmiş Hepsini karıştırıp içine tavukları ekleyip iyice karıştırıyoruz. 1 gece buzdolabında marine ediyoruz. Sarımsaklı Mayonez: (Hazırda kullanabilirsiniz) •2 yumurta •200 ml sıvı yağ •1 tatlı kaşığı hardal •5 diş sarımsak •1 tk kırmızı şarap sirkesi Hepsini bızlıyoruz mayonez kıvamına gelene dek İçine sos: •3 yk sıvı yağ •2 yk tereyağ •2 yk domates salçası •1/2 yk biber salçası •1 tk kimyon •1 tk tuz •1 çk karabiber •1 çk pulbiber Önce yağda salçaları kavuruyoruz(2/3 dk) ardından üzerine 1+1/2 su bardağı su ekleyip baharatları atıyoruz. Kısık ateşte yarısına gelene dek pişiriyoruz. (2 saat) #tavukdürüm #tavukdöner #mangal #tarif #döner

Pinned by